磨面機(jī)機(jī)體為非鑄造材料，采用全鋼板焊接，除有特殊的切割功能外，機(jī)內(nèi)同步設(shè)有分級(jí)裝置，粉碎后的物料受氣流作用，經(jīng)分級(jí)裝置而收集，分級(jí)裝置通常取代粉碎設(shè)備的篩網(wǎng)，能同時(shí)完成微粉碎和微粉分選兩道加工工序，一次性成粉無(wú)余渣，成品率高。磨面機(jī)可隨時(shí)調(diào)節(jié)產(chǎn)品細(xì)度，細(xì)度均勻，無(wú)需增加篩粉機(jī)篩選。磨面機(jī)易損件全部采用特殊耐磨材料或硬質(zhì)合金制造，耐磨性能好，更換易損件成本低，符合各種產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
磨面機(jī)用傳統(tǒng)方法低速研磨，面粉溫度低，淀粉、蛋白質(zhì)、維生素，微量元素未被高溫破壞，淀粉沒(méi)有熟化糊化，植物蛋白質(zhì)（即面筋）面性沒(méi)有改變，維生素、微量元素沒(méi)有被破壞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完整保留，完整地保留了小麥中的活|性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，原汁原味，綠色沒(méi)有污染，吃著放心具有濃郁的麥香味，噪音低，綠色環(huán)保沒(méi)有污染。
不停機(jī)可隨時(shí)清料，防堵塞功能，能保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和不停機(jī)能自動(dòng)清理和粉碎多種不同物料。混合均勻，一次成粉無(wú)余渣，無(wú)循環(huán)粉碎，能保證各種成分含量的均勻度。進(jìn)料粒度不限，不用粗碎可直接進(jìn)機(jī)，并能適應(yīng)各種含水量不同的物料，不需配烘干設(shè)備。
小型磨面機(jī)可單獨(dú)使用，也可與其它設(shè)備配套使用，不用建廠房，不打地基，不固定，安裝使用方便，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
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